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Los Polinizadores, héroes alimentarios para la humanidad.
Conocer mejor los polinizadores nos permite sensibilizar acerca del papel esencial que las abejas y otros polinizadores desempeñan en el mantenimiento de la salud de las personas y del planeta, también a conocer sobre muchos desafíos que afrontan hoy en día.
El gran beneficio que los polinizadores otorgan a la humanidad por sus efectos en las plantas y el ambiente es valioso. De acuerdo a la FAO “Algunos polinizadores como las abejas, las aves y los murciélagos inciden en el 35 % de la producción agrícola mundial, elevando la producción de 87 de los principales cultivos alimentarios del mundo, y de muchos medicamentos derivados de las plantas. El 75 % de los cultivos de todo el mundo que producen frutas o semillas para uso humano como alimento dependen, al menos en parte, de los polinizadores.”
Abeja en franjas de polinizadores, San Pedro Cholula, Puebla, México.
¿Producir alimentos sanos sin contaminar ni degradar recursos naturales?
Algunos datos interesantes:
A nivel global, entre un cuarto y un tercio de los alimentos producidos anualmente para consumo humano se pierde o desperdicia. Esto equivale a cerca de 1 300 millones de toneladas de alimentos, lo que incluye el 30% de los cereales, entre el 40 y el 50% de las raíces, frutas, hortalizas y semillas oleaginosas, el 20% de la carne y productos lácteos y el 35 % de los pescados. La FAO calcula que dichos alimentos serían suficientes para alimentar a 2 000 millones de personas.
Vicente Guerrero, Tlaxcala, México.
Feria 4per1000
¡La feria de la Iniciativa internacional 4p1000 - 'Suelos para la seguridad alimentaria y el clima' comienza el 3 de mayo! Se trata de un evento oficial asociado a la #EUGreenWeek que promueve el "European Green Deal".
Compruébalo en https://wiki.afris.org/display/4EGW21
En el marco de la Semana Verde de la Unión Europea 2021 la iniciativa 4 per 1000 realizará la Feria Virtual que presentará las acciones de sus asociados e integrantes en favor de la mitigación del Cambio Climático y Conservación de Suelos que detonen en el secuestro de CO2 y reducción de las emisiones de este gas a la atmosfera.
La Asociación Nacional de agricultura de Conservación AC participará en el Stan 097 con el tema CONSERVACION DE SUELOS.
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